台湾東部の町、花蓮。
海と山に囲まれた自然豊かな土地は、
蜜香紅茶をはじめとするお茶の産地でもあります。

私はこの土地の蜜香紅茶を15年以上飲み続けています。
自然が生み出した品のあるやわらかな甘みと香りが広がる蜜香紅茶。
世界の紅茶の中でも高い品質を持つお茶だと思いますが、
それを日々気軽に楽しめることも、
台湾の大地や環境の豊かさを物語っているように感じます。

飲み飽きることがなく、
お茶をいただくたびに、
お日様のような温かな環境ごといただいているように思います。

また、お茶には作り手ごとの個性があります。

どの作り手も丁寧に手間をかけてお茶を作られています。
お茶を摘む時期の天候や自然環境によって、
同じお茶でも毎年まったく同じ味になるとも限りませんが、
感性豊かな作り手の表現の一つと思います。

その年ならではの表情を楽しめるのも、
自然とともにある花蓮のお茶の魅力のひとつです。

amichaは蜜香紅茶を中心に
花蓮で採れたお茶を取り揃えております。